Vamos analisar as alternativas uma a uma: A) A Libras é uma linguagem usada somente por surdos. - Incorreto, pois a Libras pode ser utilizada por ouvintes que se comunicam com surdos. B) Todo o corpo humano possui pontos de articulação da Libras. - Incorreto, pois os pontos de articulação são específicos e não se aplicam a todo o corpo. C) A representação da datilologia em Português deverá ser escrita com letras minúsculas e entre hífen. - Incorreto, a datilologia é representada com letras maiúsculas e não se utiliza hífen. D) Os sinais não possuem movimentos diversos. - Incorreto, os sinais em Libras possuem uma variedade de movimentos. E) O alfabeto manual é usado para soletração de algumas palavras da Língua Portuguesa. - Correto, o alfabeto manual é utilizado para soletrar palavras em português. Portanto, a alternativa correta é: E) O alfabeto manual é usado para soletração de algumas palavras da Língua Portuguesa.