As Normas Regulamentadoras (NRs) são um conjunto de diretrizes estabelecidas pelo Ministério do Trabalho que visam garantir a segurança e a saúde dos trabalhadores nas indústrias e organizações. Elas são obrigatórias e têm como objetivo a implementação de ações de proteção à integridade física e saúde dos trabalhadores. Analisando as alternativas: A. Diretrizes básicas para avaliação e concessão de benefícios sociais referentes às doenças e acidentes relacionados ao trabalho - Não é o foco das NRs. B. Normativas obrigatórias para as empresas e organizações para implementação de ações de proteção da integridade física e saúde dos trabalhadores, onde o regime de contrato seja a Consolidação das Leis do Trabalho (CLT) - Esta alternativa descreve corretamente as NRs. C. Leis que regulamentam o vínculo empregatício, regendo o acordo de trabalho entre funcionários e empresas - Isso se refere mais à legislação trabalhista, não especificamente às NRs. D. Definição dos tópicos de avaliação para concessão de bolsas de apoio ao desenvolvimento dos trabalhadores do Programa Nacional de Valorização do Trabalhador - Não é o foco das NRs. E. Descrição da formação mínima necessária para os profissionais de segurança e saúde ocupacional atuantes nas organizações - Embora importante, não é a definição das NRs. Portanto, a alternativa correta é: B. Normativas obrigatórias para as empresas e organizações para implementação de ações de proteção da integridade física e saúde dos trabalhadores, onde o regime de contrato seja a Consolidação das Leis do Trabalho (CLT).