A análise Check-All-That-Apply, também conhecida apenas por CATA, é um dos métodos mais utilizados para caracterização sensorial de diversos produtos, utilizando consumidores. O teste é considerado fácil, rápido, versátil, simples de implementar e realizar, pois, o provador deve marcar todas as características que está percebendo. Sobre a análise Check-All-That-Apply, marque a alternativa correta: Múltipla Escolha: A análise CATA deve utilizar a mesma ordem dos descritores para todos os provadores. A análise CATA é necessário obter levantamento dos descritores antes da análise. A análise CATA possui apenas resultados qualitativos. A análise CATA só pode ser realizada por um programa computacional. A análise CATA permite verificar a intensidade de cada atributo.