Vamos analisar as alternativas em relação ao uso do ponto de exclamação na frase "Cuidado com o cachorro!". A) Indicar pergunta - O ponto de exclamação não indica uma pergunta, mas sim uma afirmação ou um aviso. B) Demonstrar dúvida - O ponto de exclamação não expressa dúvida, mas sim uma ênfase ou um alerta. C) Indicar aviso ou alerta - Esta opção é a mais adequada, pois o ponto de exclamação é usado para chamar a atenção e alertar sobre algo importante. D) Marcar uma citação - O ponto de exclamação não é usado para marcar citações. Portanto, a alternativa correta é: C) Indicar aviso ou alerta.