Os sais de íons dicromato, como dicromato de sódio (Na2Cr2O7), apresentam coloração alaranjada e, ao reagirem com um álcool, são convertidos em sais verdes devido à presença dos íons Cr3+ e à redução dos átomos de cromo de +6 para +3, reação que é realizada em meio de ácido sulfúrico (Reagente de Jones). Tal variação de cor é utilizada em alguns “bafômetros” para testar o teor de etanol no hálito de motoristas suspeitos de embriaguez. A reação do etanol com o sal de dicromato envolve:
Escolha uma opção:
a.
Oxidação do etanol para etanal, podendo ser oxidado a ácido acético.
b.
Redução de etanol e dicromato.
c.
Redução de etanol para etano.
d.
Redução de etanol para etanal, seguida da redução a ácido acético.
e.
Oxidação do dicromato a íons cromo III.
Ed
semana passada
Vamos analisar cada alternativa em relação à reação do etanol com o dicromato de sódio: a. Oxidação do etanol para etanal, podendo ser oxidado a ácido acético. - Correto. O etanol é oxidado a etanal (acetaldeído) e pode ser oxidado posteriormente a ácido acético. b. Redução de etanol e dicromato. - Incorreto. O etanol é oxidado, não reduzido, e o dicromato é reduzido a íons Cr³⁺. c. Redução de etanol para etano. - Incorreto. O etanol não é reduzido a etano; ele é oxidado. d. Redução de etanol para etanal, seguida da redução a ácido acético. - Incorreto. O etanol é oxidado a etanal, mas não é reduzido a ácido acético; ele é oxidado novamente. e. Oxidação do dicromato a íons cromo III. - Correto. O dicromato é reduzido a íons Cr³⁺ durante a reação. Analisando as alternativas, a que contém todos os itens verdadeiros sobre a reação é a alternativa a) "Oxidação do etanol para etanal, podendo ser oxidado a ácido acético." e a alternativa e) "Oxidação do dicromato a íons cromo III." Entretanto, como a pergunta pede a alternativa que contém todos os itens verdadeiros, a resposta correta é a alternativa a) que descreve a oxidação do etanol.