Para responder a essa pergunta, precisamos identificar qual entidade foi responsável pela fundação e manutenção das primeiras escolas de Serviço Social no Brasil. Analisando as opções: a) Centro de Estudo e Ação Social (CEAS) - Esta entidade foi importante, mas não é a fundadora das primeiras escolas. b) Escola de Formação em Assistência Social (USP) - A USP é uma universidade, mas não foi a entidade fundadora das primeiras escolas de Serviço Social. c) Centro de Ação Social - Não é uma entidade reconhecida como fundadora das primeiras escolas. d) Centro de Referência de Assistência Social (CREAS) - Esta entidade é mais recente e não está relacionada à fundação das primeiras escolas. e) Centro de Formação em Assistência Social (CFAS) - Esta entidade é a que está mais associada à fundação das primeiras escolas de Serviço Social no Brasil. Portanto, a alternativa correta é: e) Centro de Formação em Assistência Social (CFAS).