Para responder à sua pergunta, precisamos analisar cada uma das opções e identificar qual delas não pode ser utilizada em uma etapa de seleção, considerando as práticas éticas e legais de recrutamento e seleção. A. Provas de conhecimentos, que podem ser de conhecimentos gerais e/ou específicos. - Esta é uma prática comum e válida em processos seletivos. B. Testes que visam detectar doenças mentais, psicológicas. - Esta opção é problemática, pois a realização de testes para detectar doenças mentais pode ser considerada discriminatória e não é uma prática aceitável em processos de seleção, a menos que esteja diretamente relacionada à função e respeitando a legislação. C. Entrevistas que visam conhecer a formação profissional e experiências passadas. - Esta é uma prática padrão em processos seletivos. D. Técnicas vivenciais que criam situações para os candidatos interagirem e participarem, de forma a serem avaliadas suas aptidões individuais. - Esta também é uma prática comum e válida. E. Provas situacionais, que por exemplo pode ser: teste de direção para a função de motorista de caminhão em uma empresa de transporte de cargas. - Esta é uma prática válida, pois avalia habilidades específicas para a função. Portanto, a descrição que não pode ser utilizada numa etapa de seleção é: B. Testes que visam detectar doenças mentais, psicológicas.