Para identificar quais autores são considerados estruturalistas, precisamos analisar as opções apresentadas. a) Foucault, Derrida e Barthes - Foucault e Derrida são mais associados ao pós-estruturalismo, enquanto Barthes pode ser considerado um autor que transitou entre as duas correntes, mas não é puramente estruturalista. b) Lévi-Strauss, Todorov e Propp - Claude Lévi-Strauss é um dos principais nomes do estruturalismo, e tanto Todorov quanto Propp também são associados a essa corrente, especialmente em suas análises literárias e narrativas. c) Jauss, Jouve e Iser - Esses autores estão mais relacionados à recepção e à teoria literária, não sendo considerados estruturalistas. d) Bourdieu, Casanova e Miceli - Bourdieu é mais associado à sociologia e à teoria social, enquanto Casanova e Miceli não são conhecidos como estruturalistas. e) Auerbach, Lukács e Benjamin - Esses autores estão mais ligados à crítica literária e à teoria estética, não sendo estritamente estruturalistas. Portanto, a alternativa que menciona apenas autores estruturalistas é: b) Lévi-Strauss, Todorov e Propp.