Vamos analisar cada uma das alternativas em relação à "lei da oferta e procura": A. A demanda deve superar a produção de alimentos - Isso não é necessariamente verdade, pois a demanda pode ser atendida pela produção. B. A demanda deve ser crescente em detrimento à procura - Essa afirmação não faz sentido, pois a demanda e a procura são conceitos interligados. C. A procura por alimentos saudáveis foi escassa - Isso pode variar, mas não é uma afirmação universalmente correta. D. A produção de alimentos deve sempre superar a demanda - Essa é uma afirmação que pode ser verdadeira em um mercado ideal, mas não é uma regra absoluta. Agora, analisando as opções finais: - Somente a alternativa D está correta - Não é uma regra absoluta. - A alternativa B é a única correta - Não faz sentido. - Somente a alternativa A está correta - Não é necessariamente verdade. - Nenhuma alternativa está correta - Essa parece ser a mais adequada, pois as outras opções não se sustentam. Portanto, a resposta correta é: Nenhuma alternativa está correta.