A função `sprintf` na linguagem de programação C é utilizada para formatar e armazenar uma string em um buffer, mas não é uma das opções apresentadas. No entanto, analisando as alternativas dadas: A) Imprimir um valor na tela - Isso se refere à função `printf`, não `sprintf`. B) Ler um valor do teclado - Isso se refere à função `scanf`, não `sprintf`. C) Realizar uma operação matemática - Isso não é a função de `sprintf`. D) Definir uma variável - `sprintf` não é usada para definir variáveis. E) Abrir um arquivo - Isso se refere a funções como `fopen`, não `sprintf`. Nenhuma das alternativas corresponde diretamente à função `sprintf`. Portanto, a resposta correta não está entre as opções fornecidas. Você pode precisar revisar a pergunta ou as opções.