Para identificar o elemento que não é obrigatório na referência bibliográfica de acordo com as normas da ABNT, vamos analisar cada uma das opções: a) Título da obra em destaque (itálico ou negrito) - Este elemento é obrigatório, pois o título é fundamental para identificar a obra. b) Editora da obra - Também é um elemento obrigatório, pois é necessário saber quem publicou a obra. c) Número de páginas da obra - Este elemento não é obrigatório nas referências, pois não é essencial para a identificação da obra. d) Sobrenome do autor em letras maiúsculas - O sobrenome do autor é obrigatório, e a formatação em letras maiúsculas é uma norma da ABNT. e) Cidade de publicação da obra - Este elemento é obrigatório, pois a cidade de publicação é importante para a referência. Portanto, a alternativa que apresenta o elemento não obrigatório na referência bibliográfica é: c) Número de páginas da obra.