Para responder à sua pergunta sobre os micronutrientes que influenciam a absorção de ferro, vamos analisar as opções: - O cálcio é conhecido por inibir a absorção de ferro, especialmente quando consumido em grandes quantidades. - A vitamina C, por outro lado, é famosa por estimular a absorção de ferro, pois ajuda a converter o ferro não heme (de origem vegetal) em uma forma mais facilmente absorvível. Agora, analisando as alternativas: A) Sódio e vitamina B6 - O sódio não tem relação com a absorção de ferro, e a vitamina B6 não é conhecida por estimular a absorção de ferro. B) Cálcio e vitamina C - Correto! O cálcio inibe a absorção de ferro, enquanto a vitamina C estimula. C) Sódio e vitamina D - Novamente, o sódio não é relevante, e a vitamina D não tem um papel direto na absorção de ferro. D) Cálcio e vitamina B12 - O cálcio inibe a absorção de ferro, mas a vitamina B12 não estimula a absorção de ferro. Portanto, a resposta correta é: B) Cálcio e vitamina C.