Vamos analisar cada uma das afirmações sobre o óxido nítrico (NO): ( ) O óxido nítrico possui ação endócrina, autócrina e parácrina em diversos órgãos e tecidos, como rins, coração, sistema digestor, sistema neurológico etc. É verdadeira (V). O óxido nítrico atua de várias maneiras no corpo, incluindo ações endócrinas, autócrinas e parácrinas, afetando diversos sistemas e órgãos. ( ) Quando há produção endógena, o NO é produto da oxidação da L-glutamina, numa reação catalisada pela classe de enzimas óxido nítrico sintases (NOS) presente no endotélio, aumentando na circulação nitrato e nitrito. É falsa (F). O óxido nítrico é produzido principalmente a partir da L-arginina, não da L-glutamina. A produção de NO ocorre através da ação das enzimas óxido nítrico sintases (NOS). ( ) O nitrito (NO2-) pode ser obtido por meio da dieta típica do Mediterrâneo, pois é encontrado em abundância em vegetais de folhas verdes e raízes. É verdadeira (V). O nitrito é encontrado em vegetais, especialmente em folhas verdes e raízes, e pode ser parte da dieta mediterrânea. ( ) Durante o exercício, o óxido nítrico é responsável pela vasodilatação, com aumento de fluxo sanguíneo e redução de VO2 máximo consumido, deixando o atleta mais eficiente do ponto de vista energético. É verdadeira (V). O óxido nítrico promove vasodilatação, aumentando o fluxo sanguíneo durante o exercício, o que pode melhorar a eficiência energética do atleta. Portanto, a sequência correta é: V - F - V - V.