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Leia o trecho a seguir: "O phylum Firmicutes inclui as bactérias gram-positivas com baixo teor de G+C no DNA (≤50) (Shleifer, 2009). O gênero Staphylococcus é membro da família Staphylococcaceae, que inclui ainda os gêneros Jeotgalicoccus, Macrococcus e Salinicoccus. De acordo com a descrição de Schleifer & Bell (2009), as células dos estafilococos são esféricas e caracteristicamente se dividem em mais de um plano, formando arranjos que lembram cachos de uvas." Fonte: OKAZAKI, Margarete, et al. Manual de métodos de análise microbiológica de alimentos e água. São Paulo: Editora Blucher, 2017, p. 240 (Adaptado). De acordo com o texto acima e com o conteúdo estudado sobre microbiologia dos alimentos, pode-se afirmar que: A) As Acinetobacter pertencem ao grupo de gram-positivas. B) A Campylobacter pertence ao grupo de gram-positivas. C) As pseudomonas pertencem ao grupo de gram-positivas. D) As listerias pertencem ao grupo de gram-negativas. E) Os lactobacilos pertencem ao grupo de gram-positivas.
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art network120

há 2 semanas

Respostas

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há 2 semanas

Vamos analisar cada uma das alternativas com base no conhecimento sobre microbiologia dos alimentos e a classificação das bactérias: A) As Acinetobacter pertencem ao grupo de gram-positivas. - Incorreto. Acinetobacter é um gênero de bactérias gram-negativas. B) A Campylobacter pertence ao grupo de gram-positivas. - Incorreto. Campylobacter também é um gênero de bactérias gram-negativas. C) As pseudomonas pertencem ao grupo de gram-positivas. - Incorreto. Pseudomonas é um gênero de bactérias gram-negativas. D) As listerias pertencem ao grupo de gram-negativas. - Incorreto. Listeria é um gênero de bactérias gram-positivas. E) Os lactobacilos pertencem ao grupo de gram-positivas. - Correto. Lactobacilos são bactérias gram-positivas e pertencem ao grupo dos Firmicutes. Portanto, a alternativa correta é: E) Os lactobacilos pertencem ao grupo de gram-positivas.

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