Vamos analisar as alternativas apresentadas em relação à perícia e à atuação dos assistentes técnicos conforme o Código de Processo Penal Brasileiro: A) A atuação do Ministério Público como perito, dispensando assistente técnico. - O Ministério Público pode atuar em algumas situações, mas não é comum que ele atue como perito, dispensando assistente técnico. B) A perícia criminal deverá ser conduzida pelo assistente técnico que poderá contar com o auxílio do juiz. - Na verdade, a perícia é realizada pelo perito oficial, e não pelo assistente técnico. C) O juiz indicará os assistentes técnicos no prazo de 30 dias, prorrogados por mais dez. - Essa informação está correta, pois o juiz pode indicar assistentes técnicos e o prazo mencionado é adequado. D) O assistente técnico responderá os quesitos elaborados pelo juiz da causa, conforme o código penal. - O assistente técnico pode opinar, mas não é ele quem responde aos quesitos do juiz, isso é função do perito. E) O juiz poderá designar a atuação de mais de um perito oficial, e a parte indicar mais de um assistente técnico, caso haja necessidade. - Essa afirmação também está correta, pois o juiz pode designar mais de um perito e as partes podem indicar assistentes técnicos. Dentre as opções, a mais correta e que se alinha com o que é estabelecido no Código de Processo Penal é a C.