Vamos analisar as alternativas com base no que sabemos sobre a composição da membrana plasmática e a importância da região polar. A membrana plasmática é composta por uma bicamada lipídica, onde as cabeças dos fosfolipídios são polares (hidrofílicas) e as caudas são apolares (hidrofóbicas). A região polar é importante porque interage com o meio aquoso, tanto do lado extracelular quanto do lado intracelular. Agora, analisando as opções: A) Atravessa substâncias agressivas ao meio extracelular. - Não é uma afirmação correta sobre a função da região polar. B) Interage com ácidos e com o meio extracelular. - Essa opção é parcialmente correta, mas não é a principal função da região polar. C) É uma camada resistente e que interage com o meio intracelular. - A resistência não é uma característica específica da região polar. D) Mantém a homeostase dentro da célula eucarionte. - Embora a homeostase seja importante, essa opção não se refere especificamente à função da região polar. E) Ela é a parte da membrana que apresenta interação com a água. - Esta é a afirmação mais correta, pois a região polar realmente interage com a água. Portanto, a alternativa correta é: E) Ela é a parte da membrana que apresenta interação com a água.