Vamos analisar cada afirmativa: I. Em ambos os regimes geral e específico há incidência do come-cotas. Verdadeiro, o come-cotas é um mecanismo de antecipação de imposto de renda que se aplica a fundos de investimento, tanto no regime geral quanto no específico. II. Os fundos incentivados em infraestrutura (FI-Infra) não são enquadráveis no regime geral. Verdadeiro, os FI-Infra possuem um tratamento tributário diferenciado e não se enquadram no regime geral de tributação. III. No resgate, os fundos sob o regime geral são tributados à alíquota única de 15%. Falso, a alíquota de 15% se aplica a fundos de longo prazo, mas para fundos de curto prazo, a tributação é progressiva, variando de 22,5% a 15% dependendo do prazo de aplicação. Com base na análise, as afirmativas I e II estão corretas, enquanto a III está incorreta. Portanto, a alternativa correta que contém todos os itens verdadeiros é: I e II.