Para responder à sua pergunta sobre Educação Ambiental, vamos analisar cada uma das alternativas: a) Propiciar às pessoas uma compreensão crítica e global do Ambiente - Isso é um aspecto importante da Educação Ambiental, pois visa desenvolver uma visão ampla sobre as questões ambientais. b) Esclarecer valores desenvolvendo atitudes que lhes permitam adotar uma posição consciente e participativa - Essa alternativa também é fundamental, pois a Educação Ambiental busca formar cidadãos críticos e participativos. c) Respeitar das questões relacionadas com a conservação e adequada utilização dos recursos naturais - A conservação e o uso sustentável dos recursos naturais são pilares da Educação Ambiental. d) Lutar para a melhoria da qualidade de vida e eliminação da pobreza e do consumo desenfreado - Essa alternativa aborda a relação entre meio ambiente e questões sociais, que é uma parte importante da Educação Ambiental. e) Todas as alternativas corretas - Como todas as opções anteriores abordam aspectos relevantes da Educação Ambiental, esta opção é a mais abrangente. Portanto, a alternativa correta é: e) todas as alternativas corretas.