Quando uma pessoa está engasgada, mas ainda consegue tossir com força, isso indica que ela ainda tem alguma capacidade de respirar e que a tosse é um mecanismo eficaz para tentar expelir o objeto que está causando a obstrução. Analisando as alternativas: a) Aplicar a Manobra de Heimlich imediatamente - Isso é recomendado quando a pessoa não consegue tossir ou respirar, mas não é necessário se ela está tossindo com força. b) Dar tapas fortes nas costas - Isso pode ser feito em algumas situações, mas não é a primeira ação recomendada se a pessoa está tossindo. c) Incentivá-la a continuar tossindo e observá-la - Esta é a abordagem correta, pois a tosse é um mecanismo eficaz para desobstruir as vias aéreas. d) Oferecer um copo de água para ajudar a 'empurrar' o objeto - Isso não é recomendado, pois pode piorar a situação. Portanto, a alternativa correta é: c) Incentivá-la a continuar tossindo e observá-la.