Vamos analisar cada afirmativa: I. Freire acreditava que o conhecimento estaria centralizado no professor, que seria responsável por fazer sua mediação para seu aluno. Falso. Paulo Freire criticava a ideia de que o conhecimento deveria ser centralizado no professor, defendendo uma abordagem mais dialógica e participativa, onde o aluno é protagonista do seu aprendizado. II. Freire dizia que o professor aprende com o aluno e o aluno aprende com o professor, portanto, trata-se de uma via de mão dupla. Verdadeiro. Essa afirmativa está correta, pois Freire enfatizava a relação de troca e aprendizado mútuo entre professor e aluno. III. Freire revolucionou as ideias sobre o aprendizado apresentando a teoria em que embasava sua atuação, denominada Educação Bancária. Falso. A Educação Bancária é uma crítica que Freire faz ao modelo tradicional de ensino, onde o conhecimento é "depositado" no aluno, e não uma teoria que ele defendia. Com base nessa análise, a única afirmativa verdadeira é a II. Portanto, a alternativa correta é: Apenas II.