Na citopatologia, a coloração mais empregada e recomendada é a coloração de Papanicolaou, que é amplamente utilizada para a detecção de alterações celulares, especialmente em exames de Papanicolau para rastreamento do câncer cervical. Analisando as alternativas: A) Shorr - É uma coloração utilizada, mas não é a mais recomendada na citopatologia. B) Papanicolaou - Esta é a coloração mais empregada e recomendada na citopatologia. C) May-Grunwald Giemsa (MMG) - Também é utilizada, mas não é a principal na citopatologia. D) Hematoxilina-eosina (HE) - É uma coloração comum em histopatologia, mas não é a mais indicada para citopatologia. Portanto, a alternativa correta é: B) Papanicolaou.