Vamos analisar as funções descritas na pergunta: 1. Atuar como passagem para o ar durante a respiração: Isso se aplica a várias estruturas do sistema respiratório. 2. Produz som, ou seja, a voz: Essa função é específica da laringe, que contém as cordas vocais. 3. Impede que o alimento e objetos estranhos entrem nas estruturas respiratórias: A laringe também desempenha um papel importante na proteção das vias aéreas, ajudando a evitar que alimentos e objetos estranhos entrem na traqueia. Agora, vamos analisar as alternativas: A - Pulmão: Não produz som e não atua como uma barreira para alimentos. B - Laringe: Atende a todas as funções descritas. C - Faringe: Embora atue como passagem para o ar, não produz som e não impede a entrada de alimentos de forma eficaz. D - Traquéia: Atua como passagem para o ar, mas não produz som e não impede a entrada de alimentos. E - Brônquios: Também atuam como passagem para o ar, mas não produzem som e não têm função de proteção contra alimentos. Portanto, a alternativa correta é: B - Laringe.