Para responder à sua pergunta sobre a carga de incêndio das edificações, vamos analisar as afirmações: 1. A carga de incêndio pode ser definida como potencial de risco baixo, médio ou alto - Isso é uma afirmação correta, pois a carga de incêndio é classificada em diferentes níveis de risco. 2. Carga de incêndio específica é o valor da carga de incêndio dividida pela área do piso do espaço considerado - Essa afirmação também está correta, pois a carga de incêndio específica é calculada dessa forma. 3. O cálculo da carga de incêndio das edificações é realizado através da IT 23/2019 - Essa afirmação é correta, já que a IT 23/2019 trata sobre o cálculo da carga de incêndio. 4. A carga de incêndio específica é expressa em MJ/m² - Essa afirmação é correta, pois a carga de incêndio específica realmente é expressa em megajoules por metro quadrado. 5. Carga de incêndio é a somatória das energias caloríficas possíveis de serem liberadas pela combustão completa de todos os materiais combustíveis contidos em um espaço, inclusive revestimentos - Essa afirmação é correta, pois descreve adequadamente o conceito de carga de incêndio. Dessa forma, todas as afirmações apresentadas são corretas. Se a pergunta pede para identificar a afirmação incorreta, pode ser que haja um erro na formulação da questão, pois todas estão corretas.