Vamos analisar cada uma das afirmações: I - A diferença de potencial (ddp) é um conceito eletrodinâmico que reflete a diferença de energia elétrica por unidade de carga entre dois pontos do circuito. Verdadeiro, essa definição está correta. II - A unidade fundamental de carga elétrica definida pelo Sistema Internacional (SI) é o Coulomb (C). Um Coulomb equivale à carga elétrica de 6,25 . 10^18 prótons (ou elétrons). Verdadeiro, essa afirmação está correta. III - A Lei de Ohm estabelece que a corrente elétrica em uma resistência é diretamente proporcional à tensão e inversamente proporcional à resistência, supondo-se que a temperatura permaneça constante. Verdadeiro, essa é a definição correta da Lei de Ohm. IV - Segundo o sentido convencional, a direção da corrente elétrica em um circuito segue do polo positivo para o polo negativo. Verdadeiro, essa é a definição do sentido convencional da corrente elétrica. V - O Volt-Ampere (VA) é a unidade SI para medir a corrente elétrica. Falso, o Volt-Ampere (VA) é a unidade de medida para potência aparente, não para corrente elétrica. A unidade de corrente elétrica é o Ampere (A). Agora, considerando as afirmações verdadeiras, temos I, II, III e IV corretas. Portanto, a alternativa correta é a que contém todas essas afirmações verdadeiras. Se a pergunta tivesse opções, a resposta correta seria a que incluísse I, II, III e IV.