Para identificar o objetivo de uma propaganda, é importante considerar que o principal intuito desse tipo de comunicação é persuadir o consumidor a tomar uma ação, geralmente a compra de um produto ou serviço. Analisando as alternativas: A) Ensinar a preparar sorvete - Isso não é um objetivo típico de uma propaganda, que visa mais a venda do que o ensino. B) Convencer o leitor a comprar o produto - Esta é uma função central da propaganda, que busca persuadir o consumidor. C) Contar a história do sorvete - Embora interessante, contar uma história não é o objetivo principal de uma propaganda. D) Mostrar os ingredientes usados - Isso pode ser parte da propaganda, mas não é o objetivo principal. Portanto, a alternativa correta é: B) Convencer o leitor a comprar o produto.