Vamos analisar as alternativas para encontrar a definição correta de "cognição": A) É a capacidade de processar informações do meio ambiente, a fim de construir conhecimentos e utilizá-los em situações semelhantes. - Esta definição abrange bem o conceito de cognição, que envolve o processamento de informações e a construção de conhecimento. B) Os processos cognitivos ajudam a reagir a um estímulo, mais do que tomar decisões sobre comportamentos adequados à determinada situação. - Esta alternativa é um pouco limitada, pois a cognição não se resume apenas a reações a estímulos, mas também envolve a tomada de decisões. C) O estudo dos processos cognitivos é domínio exclusivo da neurociência, que decifra a mente e o seu funcionamento. - Esta afirmação é incorreta, pois o estudo da cognição envolve várias disciplinas, não sendo exclusivo da neurociência. Diante dessa análise, a alternativa que melhor define "cognição" é: A) É a capacidade de processar informações do meio ambiente, a fim de construir conhecimentos e utilizá-los em situações semelhantes.