Para responder à sua pergunta, vamos analisar as alternativas em relação ao contexto apresentado sobre projetos de grande porte, como hospitais e shoppings, e a importância do programa de necessidades. A análise de aspectos plásticos e a definição da forma do projeto estão diretamente ligadas ao conceito de "partido arquitetônico", que é a ideia central que orienta o projeto e a organização dos espaços. Vamos analisar as alternativas: A) Levantamento inicial - Refere-se à coleta de informações, mas não define a forma do projeto. B) Estudo preliminar - É uma fase de análise, mas não é a definição da forma em si. C) Projeto executivo - É a fase onde se detalham as soluções, mas já vem após a definição do partido. D) Partido arquitetônico - Esta é a alternativa que se refere à definição da forma do projeto com base no programa de necessidades. E) Sistema estrutural - Refere-se à parte técnica da construção, não à forma do projeto. Portanto, a alternativa correta é: D) partido arquitetônico.