Para identificar a alternativa que não descreve um fator determinante para a elaboração de um programa de amostragem de efluentes, vamos analisar cada uma das opções: a) Exigências legais definidas pelo órgão ambiental - Este é um fator determinante, pois as normas e regulamentações ambientais influenciam diretamente a amostragem. b) Alterações na cotação de commodities agrícolas - Este fator não está diretamente relacionado à amostragem de efluentes, mas sim ao mercado agrícola. Portanto, não é um fator determinante para a elaboração do programa. c) Variabilidade da produção - Este é um fator relevante, pois a variabilidade na produção pode afetar a quantidade e a qualidade dos efluentes gerados. d) Fatores climáticos - Fatores climáticos podem influenciar a produção e, consequentemente, a amostragem de efluentes, tornando-se um fator determinante. e) Sazonalidade da produção - A sazonalidade também é um fator importante, pois pode afetar a quantidade e a qualidade dos efluentes ao longo do tempo. Dessa forma, a alternativa que não descreve um fator determinante para influenciar a elaboração de um programa de amostragem de efluentes é: b) Alterações na cotação de commodities agrícolas.