As células ependimárias são um tipo de célula que reveste os ventrículos do cérebro e o canal central da medula espinhal. Elas têm a função de produzir e circular o líquido cefalorraquidiano (LCR), além de atuar como uma barreira entre o LCR e o tecido nervoso. Analisando as alternativas: a) Produzir neurotransmissores - Essa função é mais associada a neurônios, não às células ependimárias. b) Revestir os ventrículos cerebrais e o canal central da medula espinhal - Esta é a função correta das células ependimárias. c) Formar a bainha de mielina dos axônios - Essa função é realizada por células da glia, como os oligodendrócitos, e não pelas células ependimárias. d) Transmitir impulsos nervosos - Essa função é típica dos neurônios, não das células ependimárias. Portanto, a alternativa correta é: b) Revestir os ventrículos cerebrais e o canal central da medula espinhal.