Analisando as alternativas apresentadas, a prática sustentável que se destaca é a estabilização de solo com materiais reciclados. Essa prática é reconhecida por contribuir para a sustentabilidade, pois utiliza materiais que poderiam ser descartados, reduzindo o impacto ambiental e promovendo a reutilização de recursos. As outras opções, como aumento de carvão, construção de mais barragens e construção de prédios mais altos, não são consideradas práticas sustentáveis, pois podem ter impactos negativos no meio ambiente. Portanto, a alternativa correta é: b) Estabilização de solo com materiais reciclados (X).