No processo de replicação do DNA, a enzima responsável por desenrolar a dupla hélice é a DNA helicase. Essa enzima atua separando as duas fitas de DNA, permitindo que a replicação ocorra. Analisando as alternativas: a) DNA polimerase - Essa enzima é responsável pela síntese de novas fitas de DNA, mas não desenrola a hélice. b) RNA polimerase - Essa enzima é responsável pela transcrição do DNA em RNA, não pela replicação do DNA. c) DNA helicase - Correta, pois é a enzima que desenrola a dupla hélice do DNA. d) DNA girase - Essa enzima ajuda a aliviar a tensão na hélice, mas não é a principal responsável por desenrolá-la. Portanto, a alternativa correta é: c) DNA helicase.