O que determina a fluidez de uma membrana?

A fluidez de uma membrana é determinada por vários fatores, incluindo: 1. Composição Lipídica: A presença de ácidos graxos insaturados aumenta a fluidez, enquanto ácidos graxos saturados a diminuem. 2. Temperatura: Aumentos na temperatura geralmente aumentam a fluidez, pois as moléculas se movem mais rapidamente. 3. Colesterol: O colesterol pode aumentar a fluidez em temperaturas baixas e diminuir em temperaturas altas, atuando como um estabilizador. 4. Proteínas de Membrana: A quantidade e o tipo de proteínas também influenciam a fluidez, pois podem interagir com os lipídios. Esses fatores interagem para determinar a fluidez geral da membrana celular.