Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a incorreta: a) No tecido epitelial simples, observa-se apenas uma camada de células. - Esta afirmação está correta, pois o tecido epitelial simples é composto por uma única camada de células. b) O tecido epitelial é responsável pela formação das glândulas. - Esta afirmação também está correta, já que o tecido epitelial forma as glândulas exócrinas e endócrinas. c) As células do tecido epitelial variam em formato, sendo assim, esse pode ser um critério de classificação desse tecido. - Correto, as células epiteliais podem ter diferentes formas (cubóides, colunares, pavimentosas) e isso é um critério de classificação. d) As células epiteliais apoiam-se na membrana basal. - Esta afirmação é verdadeira, pois as células epiteliais estão sempre apoiadas em uma membrana basal. e) As células do tecido epitelial são justapostas com matriz extracelular abundante. - Esta afirmação é incorreta, pois as células epiteliais são justapostas, mas a matriz extracelular é escassa nesse tipo de tecido. Portanto, a alternativa incorreta é: e) As células do tecido epitelial são justapostas com matriz extracelular abundante.