Vamos analisar cada afirmativa: I. O uso de recursos visuais e auditivos pode ajudar na compreensão das instruções por crianças com disfunções cognitivas. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois recursos visuais e auditivos são eficazes para facilitar a compreensão. II. Intervalos regulares durante as atividades escolares são recomendados para evitar sobrecarga cognitiva. Verdadeiro, essa afirmativa também está correta, pois intervalos ajudam a manter a atenção e a evitar a fadiga mental. III. A inclusão escolar não exige a personalização das atividades, pois todas as crianças devem seguir o mesmo padrão pedagógico. Falso, essa afirmativa é incorreta, pois a inclusão escolar deve considerar as necessidades individuais dos alunos, o que implica na personalização das atividades. IV. A personalização das atividades deve ser baseada nas capacidades individuais dos alunos. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois a personalização é essencial para atender às necessidades específicas de cada aluno. Com base nessa análise, as afirmativas corretas são I, II e IV. Portanto, a alternativa que contém todos os itens verdadeiros é: I, II e IV.