Vamos analisar cada afirmativa sobre a matriz BCG: I. Produtos que se encontram na posição de Estrela apresentam alta taxa de crescimento do mercado e alta participação da empresa. Verdadeiro, essa é a definição correta para produtos Estrela na matriz BCG. II. Produtos que se encontram na posição de Vaca Leiteira apresentam baixo nível de lucro. Falso, produtos Vaca Leiteira têm alta participação de mercado e geram lucros significativos, mesmo que o crescimento do mercado seja baixo. III. Produtos que se encontram na posição de Cachorro apresentam alta participação no mercado, porém, baixa taxa de crescimento do mercado. Falso, produtos Cachorro têm baixa participação de mercado e baixa taxa de crescimento. IV. Produtos que se encontram na posição Criança Problema (ou Interrogação) apresentam alta taxa de crescimento de mercado, porém, baixa participação de mercado. Verdadeiro, essa é a definição correta para produtos Criança Problema na matriz BCG. Com base nas análises, as afirmativas corretas são I e IV. Portanto, a alternativa que apresenta as afirmativas corretas é: I e IV.