O diagrama T-S (Temperatura-Entropia) é uma ferramenta importante na termodinâmica, pois permite visualizar as relações entre temperatura e entropia de um fluido durante processos termodinâmicos. Analisando as alternativas: a) Representar as fases de um fluido em um ciclo termodinâmico - Embora o diagrama possa ajudar a visualizar fases, essa não é sua principal função. b) Relacionar a temperatura e a entropia de um fluido em processo - Esta é a função principal do diagrama T-S, pois ele mostra como a temperatura e a entropia variam durante os processos. c) Determinar o ponto de saturação de um fluido - O diagrama pode ajudar, mas não é sua principal função. d) Exibir a qualidade do vapor em um sistema termodinâmico - O diagrama pode ser usado para isso, mas não é a sua função principal. Portanto, a alternativa correta é: b) Relacionar a temperatura e a entropia de um fluido em processo.