Vamos analisar cada uma das afirmações: I. Um sistema operacional que é executado em uma máquina virtual faz uso de apenas uma parte da memória da máquina física. Verdadeiro, isso é correto, pois uma máquina virtual utiliza uma fração da memória disponível na máquina física, dependendo da configuração. II. Entre as utilidades da virtualização está a possibilidade de operar diversos sistemas operacionais para fins de teste de software. Verdadeiro, essa afirmação também está correta, já que a virtualização permite que diferentes sistemas operacionais sejam executados simultaneamente, facilitando testes e desenvolvimento. III. O desempenho de um sistema operacional em uma máquina virtual pode ser superior ao desempenho obtido ao ser executado diretamente na máquina física. Falso, geralmente o desempenho de um sistema operacional em uma máquina virtual é inferior ao desempenho quando executado diretamente na máquina física, devido à sobrecarga da virtualização. Com base nas análises, as afirmações corretas são I e II. Portanto, a alternativa correta é: b) I e II, apenas.