Para identificar os princípios constitucionais do processo penal, é importante considerar os direitos fundamentais garantidos pela Constituição Brasileira. Os princípios mais relevantes incluem a presunção de inocência, o direito à ampla defesa, o contraditório e o juiz natural. Analisando as alternativas: a) Inocência, ampla defesa, contraditório e presunção de culpa - A presunção de culpa não é um princípio do processo penal, pois o correto é a presunção de inocência. b) Ampla defesa, contraditório, juiz natural e presunção de inocência - Esta alternativa apresenta princípios corretos e fundamentais do processo penal. c) Presunção de culpa, direito à privacidade e segredo de justiça - A presunção de culpa não é um princípio do processo penal. d) Justiça cega, imparcialidade e publicidade - Embora a imparcialidade e a publicidade sejam importantes, não são os princípios constitucionais principais do processo penal. e) Excesso de prazo e ampla defesa - O excesso de prazo é uma questão processual, mas não é um princípio constitucional. Portanto, a alternativa correta é: b) Ampla defesa, contraditório, juiz natural e presunção de inocência.