Para responder a essa questão, precisamos considerar o que a Resolução CFN N° 599 estabelece sobre a publicidade e propaganda realizadas por nutricionistas. Essa resolução regula a atuação dos profissionais de nutrição em relação à promoção de produtos e serviços. Analisando as alternativas: A) Direito - Não se encaixa, pois não é uma questão de direito, mas de permissão ou proibição. B) Opcional - Também não se aplica, já que a resolução não trata disso como uma opção. C) Obrigatório - Não é correto, pois não se trata de uma obrigação, mas de uma regulamentação. D) Complementar - Não se encaixa no contexto da frase. E) Vedado - Esta opção se refere à proibição de fazer publicidade ou propaganda de certos produtos e serviços, o que está alinhado com a regulamentação. Portanto, a alternativa correta que completa a lacuna do texto é: E) vedado.