Logo Passei Direto
Buscar

Programação

Uniasselvi
Leia a seguir um trecho da notícia de Beatriz Pozzobon - Gazeta do Povo, de dezembro de 2018. "Veganos, intolerantes à lactose e entusiastas fitness estão impulsionando o aumento do consumo de formas alternativas de leite no Brasil. Dados da consultoria Euromonitor Internacional revelam um crescimento de 51,5% do mercado de bebidas vegetais no país em 2018. Aqui entram bebidas elaboradas, principalmente, a partir de arroz, aveia, coco e amêndoas. Na contramão dessas matérias-primas, as vendas de bebidas à base de soja recuaram 19% quando comparadas ao ano passado". Sobre a tendência dos leites vegetais, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Os leites vegetais são produzidos a partir de diferentes ingredientes como exemplo: oleaginosas (castanhas, nozes, amêndoas, entre outros) e grãos (arroz, aveia, quinoa, soja). ( ) Os leites vegetais devem ser utilizados em receitas doces que levem grande quantidade de açúcar ou em receitas salgadas bastante temperadas, visto que o sabor do leite vegetal não é agradável. ( ) Os leites vegetais à base de soja possuem maior teor de colesterol, por isso há a rejeição do leite de soja, sendo substituído por outros tipos de leite. ( ) Os leites vegetais são uma excelente opção ao leite de vaca, podendo ser utilizado em diferentes receitas. Além disso são ricos em fibras, vitaminas e minerais. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: FONTE: https://www.gazetadopovo.com.br/economia/com-excecao-das-de-soja-mercado-de-bebidas-vegetais-cresce-a-dois-digitos-no-brasil-6cjtzll0he2kust2oe8sz3n5d/. Acesso em: 23 set. 2019. A ) V - V - F - F. B ) F - V - V - V. C ) F - F - V - V. D ) V - F - F - V.
User badge image
Daniela Mendonça

ontem

Respostas

User badge image

Ed Verified user icon

ontem

Vamos analisar cada uma das afirmações sobre os leites vegetais: ( ) Os leites vegetais são produzidos a partir de diferentes ingredientes como exemplo: oleaginosas (castanhas, nozes, amêndoas, entre outros) e grãos (arroz, aveia, quinoa, soja). É verdadeira (V). Os leites vegetais realmente podem ser feitos a partir de uma variedade de ingredientes, incluindo oleaginosas e grãos. ( ) Os leites vegetais devem ser utilizados em receitas doces que levem grande quantidade de açúcar ou em receitas salgadas bastante temperadas, visto que o sabor do leite vegetal não é agradável. É falsa (F). Embora o sabor dos leites vegetais possa variar, muitos deles são agradáveis e podem ser usados em uma variedade de receitas, não apenas em doces ou salgadas muito temperadas. ( ) Os leites vegetais à base de soja possuem maior teor de colesterol, por isso há a rejeição do leite de soja, sendo substituído por outros tipos de leite. É falsa (F). Os leites vegetais, incluindo os de soja, geralmente não contêm colesterol, pois são de origem vegetal. A rejeição do leite de soja pode estar relacionada a outros fatores, como alergias ou preferências de sabor. ( ) Os leites vegetais são uma excelente opção ao leite de vaca, podendo ser utilizado em diferentes receitas. Além disso, são ricos em fibras, vitaminas e minerais. É verdadeira (V). Os leites vegetais são frequentemente considerados uma boa alternativa ao leite de vaca e podem ser nutritivos, dependendo do tipo. Portanto, a sequência correta é: V - F - F - V. A alternativa que apresenta essa sequência é a D) V - F - F - V.

Essa resposta te ajudou?

0
Dislike0

Ainda com dúvidas?

Envie uma pergunta e tenha sua dúvida de estudo respondida!

Mais conteúdos dessa disciplina