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ontem
Vamos analisar cada uma das afirmações sobre os leites vegetais: ( ) Os leites vegetais são produzidos a partir de diferentes ingredientes como exemplo: oleaginosas (castanhas, nozes, amêndoas, entre outros) e grãos (arroz, aveia, quinoa, soja). É verdadeira (V). Os leites vegetais realmente podem ser feitos a partir de uma variedade de ingredientes, incluindo oleaginosas e grãos. ( ) Os leites vegetais devem ser utilizados em receitas doces que levem grande quantidade de açúcar ou em receitas salgadas bastante temperadas, visto que o sabor do leite vegetal não é agradável. É falsa (F). Embora o sabor dos leites vegetais possa variar, muitos deles são agradáveis e podem ser usados em uma variedade de receitas, não apenas em doces ou salgadas muito temperadas. ( ) Os leites vegetais à base de soja possuem maior teor de colesterol, por isso há a rejeição do leite de soja, sendo substituído por outros tipos de leite. É falsa (F). Os leites vegetais, incluindo os de soja, geralmente não contêm colesterol, pois são de origem vegetal. A rejeição do leite de soja pode estar relacionada a outros fatores, como alergias ou preferências de sabor. ( ) Os leites vegetais são uma excelente opção ao leite de vaca, podendo ser utilizado em diferentes receitas. Além disso, são ricos em fibras, vitaminas e minerais. É verdadeira (V). Os leites vegetais são frequentemente considerados uma boa alternativa ao leite de vaca e podem ser nutritivos, dependendo do tipo. Portanto, a sequência correta é: V - F - F - V. A alternativa que apresenta essa sequência é a D) V - F - F - V.