A convenção dos termos anatômicos é conhecida como "Terminologia Anatômica". Essa terminologia padroniza os nomes e as definições utilizados na anatomia para facilitar a comunicação entre profissionais da área. Analisando as alternativas: A) Dicionário Anatômico - Não é o termo correto. B) Terminologia Anatômica - Esta é a opção correta. C) Convenção Anatômica - Não é o termo utilizado. D) Nômina Anatômica - Embora se refira a nomes, não é o termo mais comum. E) Glossário Anatômico - Também não é o termo correto. Portanto, a resposta correta é: B) Terminologia Anatômica.