Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a correta em relação às funções do sistema digestório: a) absorção dos produtos da digestão, digestão proteica, captura de alimentos, redução física do alimento, deglutição (passagem da faringe para o esôfago), absorção de água (intestino grosso) e eliminação de resíduos não absorvidos. - Esta opção menciona a passagem correta da faringe para o esôfago e a absorção de água no intestino grosso, o que está correto. b) absorção dos produtos da digestão, digestão lipídica, captura de alimentos, redução física do alimento, deglutição (passagem da laringe para o esôfago), absorção de água (intestino delgado) e eliminação de resíduos não absorvidos. - A passagem da laringe para o esôfago não é correta, pois a deglutição ocorre da faringe para o esôfago. Além disso, a absorção de água ocorre principalmente no intestino grosso, não no delgado. c) absorção dos produtos da digestão, digestão lipídica, captura de alimentos, redução física do alimento, absorção de macromoléculas (passagem da laringe para o esôfago), absorção de água (bexiga) e eliminação de resíduos não absorvidos. - A passagem da laringe para o esôfago está incorreta e a absorção de água na bexiga não é uma função do sistema digestório. d) participam do processo de quebra lipídica da digestão, digestão proteica, captura de alimentos, redução física do alimento, absorção de macromoléculas (passagem da laringe para o esôfago), absorção de água (bexiga) e eliminação de resíduos não absorvidos. - Novamente, a passagem da laringe para o esôfago está errada e a absorção de água na bexiga não é uma função do sistema digestório. e) nenhuma das respostas anteriores. - Esta opção é válida se todas as anteriores estiverem incorretas. Após a análise, a alternativa a) é a que apresenta as funções corretas do sistema digestório, especialmente a passagem correta da faringe para o esôfago e a absorção de água no intestino grosso. Portanto, a resposta correta é: a) absorção dos produtos da digestão, digestão proteica, captura de alimentos, redução física do alimento, deglutição (passagem da faringe para o esôfago), absorção de água (intestino grosso) e eliminação de resíduos não absorvidos.