Podemos definir custos como a soma dos gastos necessários para a produção e distribuição dos alimentos. Os custos podem ser relacionados com o volume de produção e ser indiretos ou diretos. Sobre custos, assinale a resposta correta: I. Os custos diretos: são aqueles que relacionamos aos gastos com matéria-prima, mão-de-obra e são de fácil identificação. II. Os custos indiretos: são aqueles que não são relacionados diretamente com a matéria-prima, mas são essenciais para que a empresa funcione. III. Materiais descartáveis: material descartável, tanto para produção quanto para distribuição do produto produzido. IV. Mão de obra: gastos com a mão de obra em geral, da produção à distribuição do alimento. a. Apenas I, II e IV estão corretas. b. Apenas I, II e III estão corretas. c. I, II, III e IV estão corretas. d. Apenas I e II estão corretas. e. Apenas II e IV estão corretas.