Para responder a essa pergunta, precisamos entender o que são propriedades físicas e a quem elas se aplicam. As propriedades físicas são características que podem ser observadas ou medidas sem alterar a composição da substância. Elas se aplicam a qualquer tipo de matéria, independentemente de sua estrutura ou estado. Analisando as opções: A) Materiais elásticos - Refere-se a um tipo específico de material que pode retornar à sua forma original após deformação, mas não abrange todas as propriedades físicas. B) Materiais isotrópicos - Refere-se a materiais que têm propriedades iguais em todas as direções, mas novamente, não é uma definição abrangente. C) Elementos químicos - Embora os elementos tenham propriedades físicas, essa opção é muito restrita, pois não inclui compostos ou misturas. D) Materiais amorfos - Refere-se a materiais que não têm uma estrutura cristalina definida, mas não é uma definição geral de propriedades físicas. E) Determinada matéria - Esta opção é a mais abrangente, pois as propriedades físicas se aplicam a qualquer tipo de matéria. Portanto, a alternativa correta é: E) determinada matéria.