A descrição apresentada refere-se a uma área da Engenharia que se concentra na gestão de recursos para aumentar a produtividade e a rentabilidade de uma empresa. Vamos analisar as alternativas: A) Engenharia Civil - Foca na construção e infraestrutura, não especificamente na gestão de recursos humanos e financeiros. B) Engenharia Agrícola - Relaciona-se com a produção agrícola e não com a gestão de recursos em uma empresa de forma ampla. C) Engenharia de Produção - Esta área é voltada para a gestão de processos produtivos, incluindo a administração de recursos humanos, financeiros e materiais, visando aumentar a eficiência e a rentabilidade. D) Engenharia de Pesca - Foca na área de pesca e aquicultura, não na gestão de recursos de uma empresa em geral. Portanto, a alternativa correta é: C) Engenharia de Produção.