Vamos analisar cada uma das opções: I. Política ambiental. Correto, pois a política ambiental se refere ao conjunto de princípios e diretrizes que orientam as ações governamentais e sociais em relação ao meio ambiente. II. Recurso ambiental. Incorreto, pois "recurso ambiental" se refere a elementos do meio ambiente que podem ser utilizados, e não a um conjunto de princípios. III. Planejamento ambiental. Incorreto, pois o planejamento ambiental é um processo que visa organizar e direcionar ações, mas não é um apanhado de princípios. IV. Gerenciamento ambiental. Incorreto, pois o gerenciamento ambiental refere-se à administração e controle das ações relacionadas ao meio ambiente, mas não é um conjunto de princípios. Portanto, a única opção correta que se refere ao apanhado de princípios que regem as aspirações sociais e/ou governamentais quanto à regulamentação do uso e proteção do ambiente é: I. Política ambiental.