Analisando a questão, o texto menciona que a proporção touro:vaca é influenciada por vários fatores, mas destaca que o principal fator determinante é a fertilidade do touro, que é avaliada por meio do exame andrológico. Vamos às alternativas: a) Clima - Embora o clima possa influenciar a reprodução, não é o principal fator. b) Nutrição - A nutrição é importante, mas não é o fator principal mencionado. c) Fertilidade do touro - Esta é a opção que o texto destaca como o principal fator determinante. d) Idade do touro - A idade pode ter um impacto, mas não é mencionada como o principal fator. Portanto, a resposta correta é: c) Fertilidade do touro.