Vamos analisar cada uma das afirmações sobre os elementos figurados do sangue: I- são compostos de hemácias, leucócitos, fibrinogênio e plaquetas. Falso, o fibrinogênio é uma proteína plasmática e não um elemento figurado do sangue. II- são compostos de hemácias, albuminas, leucócitos e plaquetas. Falso, as albuminas são proteínas do plasma e não elementos figurados. III- são compostos de hemácias, leucócitos e plaquetas. Verdadeiro, esta afirmação está correta, pois os elementos figurados do sangue são realmente hemácias (glóbulos vermelhos), leucócitos (glóbulos brancos) e plaquetas. IV- são compostos de leucócitos, globulinas e eritrócitos. Falso, as globulinas são proteínas do plasma e não elementos figurados. V- são compostos de hemácias, betaglobulinas, alfaglobulinas e leucócitos. Falso, as betaglobulinas e alfaglobulinas são também proteínas do plasma e não elementos figurados. Com base na análise, a única afirmação verdadeira é a III. Portanto, não há uma alternativa correta que contenha todos os itens verdadeiros, mas a única correta é a III.