Para escolher o regime tributário adequado para empresas com alta lucratividade e faturamento entre R$ 4.800.000,00 e R$ 78.000.000,00, é importante considerar as características de cada regime: A) Simples Nacional - Este regime é destinado a empresas com faturamento até R$ 4.800.000,00, portanto não se aplica. B) Lucro Presumido - Este regime é indicado para empresas com faturamento até R$ 78.000.000,00 e pode ser vantajoso para empresas com alta lucratividade, pois a tributação é feita sobre uma base de cálculo presumida. C) Lucro Real - Este regime é obrigatório para empresas com faturamento acima de R$ 78.000.000,00 e pode ser vantajoso para empresas que têm margens de lucro menores, pois a tributação é feita sobre o lucro efetivo. D) Lucro Arbitrado - Este regime é utilizado em situações específicas, geralmente quando a empresa não consegue comprovar sua receita ou despesas, não sendo o mais indicado para empresas com alta lucratividade. E) Microempreendedor Individual - Este regime é destinado a empreendedores com faturamento até R$ 81.000,00, portanto não se aplica. Diante disso, a opção mais adequada para empresas com alta lucratividade e faturamento entre R$ 4.800.000,00 e R$ 78.000.000,00 é: B) Lucro Presumido.