Analisando as alternativas sobre a principal função do estômago nos carnívoros domésticos, como o cão: A) Absorver a maior parte dos nutrientes - Essa função ocorre principalmente no intestino delgado, não no estômago. B) Realizar a digestão mecânica e química inicial das proteínas - Esta é uma função fundamental do estômago, onde ocorre a digestão das proteínas através de enzimas e ácidos. C) Armazenar fezes e água antes da excreção - Essa função é mais relacionada ao intestino grosso, não ao estômago. D) Absorver a maior parte da água e dos sais minerais - Essa absorção ocorre principalmente no intestino, não no estômago. Portanto, a alternativa correta é: B) Realizar a digestão mecânica e química inicial das proteínas.